ナスとズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニとナスは1センチくらいの厚さにカットし、耐熱容器に並べ、レンジで5〜6分加熱。
- 2 みじん切りのにんにくを乗せ、塩胡椒、オリーブオイルを満遍なくかける。
- 3 200度以上のオーブンで、15〜20分ほど焼き、焦げ目がつけば完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
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世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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