ひき肉としいたけの春巻 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
たけのこの食感。
みんながつくった数 3件

材料（8本)人分）

合い挽き肉
200g
しいたけ
3枚
たけのこ水煮
50g
●おろししょうが・片栗粉
小1
●酒・しょうゆ・砂糖
大1
春巻の皮
8枚
水
少量
揚げ油
フライパン2cmくらい

作り方

  1. 1
    しいたけを薄切り、たけのこを千切りにする。
    ひき肉を炒め、色が変わったらしいたけ、たけのこも加えて炒める。
  2. 2
    火が通ったら●を加えて味つけし、とろみをつける。
    皮に包んで水で端をとめる。
    170度くらいに熱した油できつね色に揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/05/03
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関連情報

カテゴリ
たけのこしいたけ

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/20 19:50
美味しくいただきました ごちそうさまでした
YOKO yy
レポありがとうございます。とても嬉しいです。
2021/05/10 17:01
簡単で美味しかったです
せりはす
レポありがとうございます。とても嬉しいです。
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