グリーンピースのポタージュ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍グリーンピース 大さじ4〜5
- 玉ねぎ 1/4個
- 油 大さじ1
- 水か牛乳か豆乳 150ccくらい
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 スライスした玉ねぎとグリーンピースをカップに入れ、レンジで3分ほど加熱。
- 2 ミキサーに全ての材料を入れる。
- 3 30秒ほどミキサーにかけ、なめらかになれば完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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