生湯葉そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しょうが、玉ねぎはみじん切りにしておく。
★を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを入れ炒める。香りが出てきたらひき肉と玉ねぎを加えて炒める。
- 3 ひき肉、玉ねぎに火が通ったら☆を加えて煮立たせる。
- 4 湯葉を加え、再び煮立ったら★の水溶き片栗粉でとろみをつけて器に盛る。
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