冷凍エビときのこで簡単♪オイマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
うちはエビは冷凍の為水につけて解凍します(*´꒳`*)
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2
まいたけを食べやすい大きさにほぐします。マッシュルームを半分に切ります。エリンギを一口大に切ります
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3
フライパンにごま油、ニンニクを入れて中火で香りが立つまで炒めます。
油はね注意です( ´›ω‹｀) -
4
エビ、エリンギ、マッシュルーム、まいたけを炒めます。
- 5 1度火を止めてマヨネーズ、オイスターソース、鶏がらスープの素、酒を入れます。
-
6
火をつけて中火で炒めます。
味が馴染んだら完成です。
水気が多い場合は強火で水分を飛ばします。
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