タコス風 トマトチーズクレープ レシピ・作り方

タコス風 トマトチーズクレープ
  • 約15分
  • 300円前後
作りまくる、食べまくる
作りまくる、食べまくる
おかず系クレープ。チーズとトマトが美味しい。

材料(4人分)

  • 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • 強力粉 60グラム
  • とうもろこし粉 20グラム
  • 150ccくらい
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 溶けるチーズ 大さじ8
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • オレガノ 少々

作り方

  1. 1 ボールに卵を入れ泡立て器でかき混ぜる。油、水、粉類を加え、ダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を敷き、4回に分けて弱火で生地を焼く。
  3. 3 生地に溶けるチーズ、みじん切りの玉ねぎ、角切りトマトを乗せ、レンジで2、3分チーズが溶けるまで加熱。胡椒、オレガノを振りかけ、巻いて完成。

きっかけ

トマトの消費。

おいしくなるコツ

他にも色々な具が使えます。

  • レシピID:1310018171
  • 公開日:2021/02/06
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