野菜チヂミ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
一度に焼いちゃおう。

材料（2人分）

豚ひき肉
50g
ニラ・にんじん
50g
小麦粉
60g
ごま油
大1
水
150cc
塩
小1/4

作り方

  1. 1
    ニラを3cm長さに切る。
    にんじんを千切りにする。
    ボウルに小麦粉・塩を混ぜ、水を少しずつ加えながらよく混ぜる。
    粉っぽさがなくなったら、野菜とひき肉を混ぜる。
  2. 2
    ホットプレートにごま油を熱して、生地を流す。
    縁がカリッとしたら上下を返し、両面に焼き色が付くまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/02/06
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カテゴリ
にら

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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