レンズ豆のチリソース煮 レシピ・作り方

レンズ豆のチリソース煮
  • 約15分
  • 100円以下
作りまくる、食べまくる
作りまくる、食べまくる
タコスやタコライスの具にもなる、レンズ豆の煮物。

材料(1人分)

  • にんにく ひとかけ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • レンズ豆 大さじ4
  • 大さじ2
  • 200〜300cc
  • コンソメ 小さじ1
  • オレガノ 少々
  • チリパウダー 大さじ1〜2

作り方

  1. 1 鍋に油を熱し、みじん切りのニンニクと玉ねぎを炒める。
  2. 2 しんなりしたら、水、レンズ豆、コンソメ、チリパウダーを加え、10分ほど煮込む。
  3. 3 水分がなくなったら、オレガノを加え、完成。

きっかけ

タコスの具を作るため。

おいしくなるコツ

塩胡椒は好みで。トマトソースを加えても。

  • レシピID:1310017845
  • 公開日:2021/01/11
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カテゴリ
レンズ豆お肉を使わない100円以下の節約料理その他のメキシコ料理ベジタリアン
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レンズ豆 ベジタリアン ヘルシー タコス
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