2021お雑煮☆白味噌仕立て レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 人参は5mm幅のいちょう切りにする。大根も皮を剥き5mm幅のいちょう切りにする
- 2 鍋に水、1の野菜、だしの素を入れて火にかける。アクを丁寧に取りながら野菜が柔らかくなるまで煮る
- 3 餅を加える。柔らかくなったら白味噌を溶かし入れる。器に盛り葱をのせて出来上がり
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我が家のお雑煮は白味噌仕立です。
コク旨あったか♪
里芋と鶏肉入れようと思って忘れちゃった（笑）！