かぼちゃと大根のスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スライスした玉ねぎ、かぼちゃ、大根を水と一緒に鍋に入れ、火にかける。
- 2 沸騰したらブイヨンを加え中火にし、柔らかくなるまで10分程煮込む。
- 3 おからとクリームを加えかき混ぜて完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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