大根のガーリックステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1、5センチくらいにカットし、両面に格子状の切れ目を入れ、レンジで4分程加熱、中まで柔らかくする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、スライスしたにんにくとれんこんを炒める。焦げ目がついたら引き上げる。

3. 3

   そのあと大根を両面焼き色がつくまで焼く。塩胡椒をし、2と共に盛り付け完成。