しいたけと切り干し大根の炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
干ししいたけを戻しておく。
切り干し大根を水で15分ほど戻し、ざく切りにする。
にんじんを千切りにする。
しいたけを細長く切る。 - 2 炊飯釜に米、酒、しょうゆ、切り干し大根+しいたけの戻し汁、少なければ水を足して2カップを加えて混ぜ、①を乗せて、炊き込みモードで炊飯する。
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