鶏肉とズッキーニのとろみ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉に小麦粉をまぶす。
なす、ズッキーニを輪切りにする。赤ピーマンを細切りにする。 - 2 170℃に熱した油に(1)の鶏肉を入れて約6分揚げ、なす、ズッキーニ、ピーマンを素揚げにする。
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3
鍋に鶏肉と野菜、混ぜ合わせた●を入れて、混ぜながらとろみをつける。
ごはんにかけてできあがり。
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