フライパンで☆シャウ ベーコロン☆ピザ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- 【生地】
- 強力粉 150g
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ドライイースト 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 40度くらいのお湯 110mlくらい
- 【ソース】
- トマトケチャップ、マヨネーズ 各適量
- 【具材】
- オニオンスライス 1/4個分
- ピーマン輪切り 1/2個分
- シャウ ベーコロン(3連パックのもの) 1/2つ(40g)(2cm長さに切る)
- ピザ用チーズ 適量
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
【生地を作る】
ボウルに粉類を入れてよく混ぜる。サラダ油を加えて混ぜ合わせる。お湯を加えて生地がなめらかになるまで捏ねる - 2 生地の表面がツルッとしてきたら、手にサラダ油少々(分量外)をつけ、フライパンの大きさに合わせて丸く伸ばしていく
- 3 生地に【ソース】を塗り、【具材】を乗せる。蓋をして30分程おいて発酵させる
- 4 生地が膨らんで発酵したら蓋をしてそのまま弱火で30分程焼く。パセリをかけカットする
きっかけ
6/7(日)の昼食に作りました。 フライパンで作る本格派のピザ。 簡単で美味しい♡ フライパンでらくらく♪ かりっとふっくら♪お店みたいなピザ 具材にシャウ ベーコロンをプラス♪ ※4〜5人分=20㎝フライパン1枚分
- レシピID:1310015616
- 公開日:2020/06/13
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簡単で美味しい♡
フライパンでらくらく♪
かりっとふっくら♪お店みたいなピザ
具材にシャウ ベーコロンをプラス♪