ごぼうとナスの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごぼうは斜めに切り、ナスはいちょう切り。
- 2 油を熱した鍋に野菜を入れ、炒める。
- 3 火が通ったら麺つゆで味付け。ごまをかけて完成。
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- 料理名
- 野菜炒め
作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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