にんじんのポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、人参は千切り。
- 2 器に1を入れ、ラップをかけてレンジで3分程加熱。油、ブイヨン、水を加え、さらに1〜2分加熱。
- 3 2とおからを一緒にミキサーにかける。30秒くらいでポタージュになる。水分が少なく回りにくい時は少し水を加えるとよい。
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- 料理名
- 人参ポタージュ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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