大根と葉っぱの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は半分に切り、1センチくらいにカット。がんもどきは4当分、葉は5センチくらいに切る。
- 2 鍋に野菜を入れ、水をひたひたに入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら、和風だし、砂糖、麺つゆを加え、20分ほど煮込んで完成。
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作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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