温玉カレーきしめん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎを粗みじん、にんじんを1cm角くらいに切る。
油揚げを細切りにする。
ひき肉と玉ねぎ、にんじんを炒め、火が通ったら油揚げと●を入れて煮立てる。 - 2 煮たったら弱火にしてカレー粉を混ぜ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 3 きしめんを別にゆで、水気を切って丼に入れ、②をかける。温玉をのせる。
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