ジャガイモの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根、人参、ジャガイモは一口大に切る。玉ねぎは厚めにスライス。早めに火を通したい場合は小さめに。油揚げも適当な大きさにカット。
- 2 鍋に材料を全て入れ、水を具材の半分くらいまで入れる。沸騰してから10分程煮込む。
- 3 めんつゆで味付けし、さらに10分程煮込む。
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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