家族で手作り☆焼き餃子 レシピ・作り方
材料（5（70個分人分）
作り方
- 1 キャベツとニラは粗みじん切りにする
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2
ボウルに豚ひき肉、1と○の調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
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3
餃子の皮の中央に、餡をのせ、縁に水（分量外）を付け、ひだを作りながら閉じる
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4
フライパンにサラダ油小さじ1（分量外）を入れて餃子を並べる。中火で熱し、焼き色がつくまで焼いたら、水大さじ3（分量外）を入れて蓋をし、強めの中火で蒸し焼きにする
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5
水分がなくなったら火からおろして皿に盛り付ける。お好みで酢醤油、ラー油を添えて頂きます♪
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ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！！