トマトとポテトのチーズトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
じゃがいもを千切りにして、ラップをかけてレンジで2分ほど加熱する。
ミニトマトを4つに切る。
水菜を5cm長さに切る。 - 2 オリーブオイルでじゃがいもを炒め、油がまわったら、水菜とミニトマトを加えてざっと混ぜる。
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3
パンを軽くトーストしてバターをぬり、②を乗せてチーズをかける。
再びトースターで温めてチーズをとろけさせる。
こしょうをふる。
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