香味そぼろ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんにく、長ねぎ、しょうがをみじん切りにする。
鷹の爪を小口切りにする。
フライパンにごま油、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火にかける。 -
2
香りが出たら、砂糖とひき肉を加え、炒める。
肉の色が変わったら、、長ネギ、みそ、しょうがを加えて炒める。 - 3 ●を加えて汁気が半分くらいになるまで炒め混ぜて、ごはんにのせる。
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