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ナスのっけ素麺 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
作りまくる、食べまくる
ネギ、ミョウガ、ナスが絶妙の、簡単そうめん。いつもの麺がちょっと豪華に。
材料(1人分)
そうめん
100グラム
ネギ
10センチ
ミョウガ
2個
ナス
1個
油
大さじ2
濃縮タイプめんつゆ
大さじ3
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作り方
1
ネギ、ミョウガは細く切る。
2
ナスは半月切りにして油、めんつゆをかけ、レンジで3分〜4分加熱。
3
そうめんは表示時間に従って茹でる。ネギ、ミョウガ、ナスをタレごとかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆの分量は加減。七味など加えても。
きっかけ
ナスが余っていたので。
公開日:2019/09/05
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そうめん
ナス
夏
簡単
料理名
そうめん
このレシピを作ったユーザ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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