エリンギのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スパゲッティをゆでる。ゆで汁は1/4カップ残しておく。
エリンギとベーコンを細長く切る。
唐辛子を小口切りにする。
にんにくをみじん切りにする。 - 2 フライパンでオリーブ油、唐辛子、にんにくを熱し、ベーコンとエリンギを加えて炒め、粗挽き黒こしょうをふる。
- 3 （2）にスパゲッティのゆで汁とスパゲッティ、を加えて中火で熱し、よくからめて塩で調味する。
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きくちねこ2020/04/21 13:17
エリンギの切り方間違えました(^^;;。美味しいランチになりました。
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