白菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を2cm幅くらいのざく切りにする。
   豆腐をさいの目に切る。
   水菜を5cm長さに切る。

2. 2

   だし汁で白菜を煮る。
   白菜がやわらかくなったら豆腐と水菜とカットわかめを加え、再沸騰したら弱火で30秒くらいで火を止める。

3. 3

   5分くらいたったら、みそを溶いてできあがり。