タラの竜田揚げ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鱈 切り身 300g
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大2
- 揚げ油 フライパン2cmくらい
作り方
-
1
タラに塩コショウをして、5分くらい置く。
水気を拭いて、片栗粉をまぶす。 - 2 揚げ油を熱して、タラを揚げ焼きするようぬ、両面返しながら揚げてできあがり。
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