水菜の酒かすスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
水菜を5cm長さに切る。
にんじんを半月に切る。
ちくわを小口切りにする。 -
2
水とコンソメキューブでにんじん、鶏だんごを煮る。
にんじんがやわらかくなったら水菜とちくわを加えてひと煮たちさせる。 - 3 ②に酒かすと味噌を溶かし、おろししょうが、しょうゆ・みりんを混ぜてできあがり。
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