厚揚げと大根のしょうが煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根を1cm厚さくらいのいちょう切りにして耐熱ラップに包み、レンジで3分くらい加熱する。
厚揚げを1cm厚さに切る。 -
2
水とかつおぶし、おろししょうがで①を煮る。
大根に串が通るくらいになったら砂糖・しょうゆ・みりんを加えてさらに3分ほど煮る。
火を止めたら5分くらいは味を含ませてできあがり。
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