もやしとひき肉のしょうが丼 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
シャキッともやしで。

材料（2～3人分）

もやし
1袋
豚ひき肉
100g
しょうが
1/2かけ
酒・砂糖・しょうゆ
各大1
細ねぎ
1本
ごはん
丼x人数分

作り方

  1. 1
    しょうがをみじん切りにする。
    フライパンでしょうがとひき肉を炒め、肉の色がだいたい変わったら、もやしを加えてサッと炒める。
  2. 2
    砂糖を全体にからめ、酒・しょうゆで味つけする。
    ごはんにひき肉もやしを乗せ、刻んだネギを散らしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/07/22
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カテゴリ
もやし三色丼・そぼろ丼

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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