さばのカレー粉焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生さばフィーレ 3枚
- カレー粉 大1
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
生さばの水分を拭き取る。
カレー粉、塩、こしょうをあらかじめ混ぜておき、さばの表面にスプーンなどでかけて広げる。 -
2
グリルで焼く。
皮を下にして、5分きらいで様子を見て、いい色がついたら返す。 -
3
皮のほうが焦げやすいので、1分くらいで様子を見て火を止める。
3～5分くらいそのまま入れておいて余熱でも利用する。
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はぁなぷ2018/04/22 16:18
有り難うございました☆
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