大豆としょうがの黒米ごはん レシピ・作り方
材料（2合)人分）
- 白米 2合
- 黒米 10g
- しょうが 1かけ
- 大豆 ドライパック 60g1袋
- 昆布茶 大1
- 水 2カップ強
作り方
-
1
白米を洗って、黒米と一緒に30分～1時間浸水させ、ザルに上げておく。
しょうがを千切りにする。 -
2
炊飯釜に白米と黒米、昆布茶を入れ、水を2合の線+大さじ1くらい多めに入れる。
ザッと混ぜてから、大豆としょうがを乗せる。 - 3 炊き込みモードで炊いて、5分くらい蒸らしてできあがり。
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