小松菜と玉ねぎ入り☆ハンバーグ レシピ・作り方
材料(10個人分)
作り方
- 1 玉ねぎをフードプロセッサーで、みじん切りにする。
- 2 小松菜は5㍉幅に細かく切る。
- 3 豚ミンチ肉をビニル袋に入れ、塩こしょうをして、もみもみする。
- 4 3に、1と2と醤油を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 5 4を10等分して、成型する。
-
6
サラダ油をひいたフライパンに並べて、両面をしっかり焼く。
(爪楊枝でさしてみて、透明の肉汁が出たら完成。)
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大好きなハンバーグに、野菜を混ぜ混ぜしました。