オクラと長芋のねばねばソース レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
なめこは、ザルなどに入れて熱湯をサッとかけておく。
オクラを小口切りにする。長いもを5mm角くらいに小さく切る。 -
2
オクラと長いもとなめこを混ぜて、ねばりを出す。
そこにポン酢をかけて、混ぜてできあがり。 - 3 ハンバーグなどにかけて。
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