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豚ひき肉のカレー炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
スパイシー。
材料(約3人分)
豚ひき肉
200g
細ネギ
4~5本
もやし
1袋
砂糖・しょうゆ・酒
各大1
カレー粉
小1
作り方
1
細ネギを4~5cm長さに切る。
ひき肉をフライパンで炒める。
2
肉の色がだいたい変わったら砂糖をからめ、酒としょうゆ、カレー粉も加えて味付けする。
3
もやしと細ネギを加えて少し火を強め、シャキッとなるくらいにサッと短時間炒めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2018/03/07
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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