肉団子と野菜の煮もの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
にんじんを、食べやすく薄切りにする。
しいたけを半分に切る。
長ネギを1cm幅くらいの斜め切りにする。 - 2 だし汁に、砂糖・みりん・しょうゆを入れて煮立て、肉だんご・にんじん・しいたけ・長ネギを煮る。
- 3 にんじんがやわらかくなったら、味噌を溶き、くずきりボールを入れて1分ほど煮てできあがり。
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