あったか!鶏肉入りおろしそば。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
そばは大きめの鍋で表記時間茹でます。
鶏肉は一口大に切り、大根はすりおろしておきます。 -
2
鍋に水、めんつゆ、生姜を加え沸騰したら、鶏肉を加え火が通るまで火にかけます。
そばが茹で上がったら水でよく洗い水切りします。 -
3
そばをおだしの鍋に戻し一煮立ちさせたら完成です。
器に盛り、大根おろし、刻みネギをかけたら完成です。
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