アウトドア飯土鍋でさんま塩焼き缶の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日の用意(キャンプ用）
   米は写真のそうな容器に入れて洗っておく。
   水筒などの容器に★印の分量をいれておく
   麺つゆはこぼれない容器に測って入れておく

2. 2

   ☆の材料をそれぞれ切って、チャック付きビニール袋に入れておく
   (１の写真参照）
   
   ●ここまでを前日に用意しておく

3. 3

   土鍋に★の材料をいれる
   麺つゆをいれる
   その上にさんまの塩焼き缶の中身を並べる

4. 4

   ☆の具材をいれて、生姜を入れる
   ふたをして火をつけて中火にする。

5. 5

   沸騰して、湯気がでてきたら、弱火(できるだけ小さい火）にして
   ８～１０分炊く
   炊きあがったら、火からおろして１０分蒸らす
   (途中でふたをあけない）

6. 6

   蒸らしが終わったら、できあがり
   ここでふたを開ける

7. 7

   カレースプーンなどの大き目のスプーンで混ぜ合わせる。
   ●焦げは食べるときにお好みでよそったほうがいいです