アウトドア飯土鍋でさんま塩焼き缶の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 前日の用意(キャンプ用）
   米は写真のそうな容器に入れて洗っておく。
   水筒などの容器に★印の分量をいれておく
   麺つゆはこぼれない容器に測って入れておく

   

2. 2 ☆の材料をそれぞれ切って、チャック付きビニール袋に入れておく
   (１の写真参照）
   
   ●ここまでを前日に用意しておく

   

3. 3 土鍋に★の材料をいれる
   麺つゆをいれる
   その上にさんまの塩焼き缶の中身を並べる

   

4. 4 ☆の具材をいれて、生姜を入れる
   ふたをして火をつけて中火にする。

   

5. 5 沸騰して、湯気がでてきたら、弱火(できるだけ小さい火）にして
   ８～１０分炊く
   炊きあがったら、火からおろして１０分蒸らす
   (途中でふたをあけない）

   

6. 6 蒸らしが終わったら、できあがり
   ここでふたを開ける

   

7. 7 カレースプーンなどの大き目のスプーンで混ぜ合わせる。
   ●焦げは食べるときにお好みでよそったほうがいいです