キャベツと豚こま・カラーピーマンのみそ炒め レシピ・作り方
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材料(約3人分)
作り方
-
1
キャベツを食べやすい大きさにちぎる。
カラーピーマンを2cm角くらいに切る。
フライパンで豚こまとキャベツ、カラーピーマンを炒める。 - 2 キャベツが少ししんなりして肉の色がだいたい変わったら、それらを奥に寄せ、フライパンの手前スペースで●の材料をすべて混ぜる。
- 3 調味料を豚肉とキャベツ・カラーピーマン全体にからめてから火をつける。弱火で混ぜながら、とろみがついたらできあがり。
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