水菜と厚揚げ・ベーコンのレンジスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンと厚揚げを2cmくらいの幅に切り、水菜を4～5cm長さに切る。

2. 2

   大きめで深めの耐熱容器にベーコンとだし汁・しょうゆ・みりんを入れ、耐熱ラップをすき間を空けてかける。
   600wで約8分加熱する。

3. 3

   ②の加熱が終わったら、厚揚げと水菜を加えてザッと混ぜ、再びラップをすき間を空けてかけ、レンジで約2分加熱する。
   粗びき黒こしょうを振ってできあがり。