ブルーベリーのプリン レシピ・作り方
材料(4個)人分)
- 冷凍ブルーベリー 5~60g
- ゼラチン 5g
- 砂糖 30g
- 牛乳 250cc
作り方
- 1 砂糖とゼラチンを耐熱容器に混ぜ、牛乳150ccをそそいでレンジで4~50秒し、よく混ぜて溶かす。
- 2 冷凍ブルーベリーと牛乳100ccをミキサーにかける。今回は実を粗めに。
- 3 ①と②を合わせて型に入れ、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。
関連情報
- 料理名
- ブルーベリーのプリン
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