なすと豚肉のしょうが炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
なすを1cmくらいの輪切り→半月切りにする。
しょうがを千切りにする。 - 2 フライパンで豚こま・しょうが・なすを炒める。
- 3 なすがしんなりし、豚肉の色がだいたい変わったら、はちみつ・しょうゆ・酒を加え、混ぜ炒めてできあがり。
関連情報
- 料理名
- なすと豚肉のしょうが炒め
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