簡単！手作りなめたけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきを食べやすい大きさにきる。
- 2 鍋にえのき・醤油・みりんをいれて弱火で煮詰める。
-
3
アクがでてきたら取り除く。
えのきに火が通ってトロミが出て来たら酢を加えて1分ほど弱火のまま煮詰める。 - 4 粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
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簡単に作れるので作り置きにピッタリです♡