ズボラ油淋鶏 オーブンで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンシートに皮を上にした鶏もも肉を並べ、皮面に粉を薄く付けてレンジの自動グリル機能orオーブンなら余熱なし230℃で20分くらい焼く。

2. 2

   ネギ・生姜はみじん切りにする。

3. 3

   小鍋にゴマ油を煙が出るくらいまで熱し、②を放り込む（ジュジュ～♪）そこにニンニク・砂糖・しょうゆ・酢を加えてタレにする。焼けた鶏肉にタレをかけてできあがり。