二段おせち 二の重 ゆず入りなます レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 大根、にんじんは千切りにする。ポリ袋に大根とにんじん、べんりで酢を入れ、袋をモミモミする。ゆず皮も加えて軽くもんでから袋の空気を抜いて口をとじ、味をなじませる。
-
2
15～20分くらいは置いてできあがり。重箱に詰めたら白ごまを振って。
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