鮭の竜田揚げ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ポリ袋に、しょうゆ・酒・みりん・しょうがを入れて混ぜ、鮭を30分くらいは漬けこむ。
-
2
液体が多い場合はペーパータオルで少し拭き、別のポリ袋に鮭を入れて片栗粉をまぶし、袋に空気を含ませてシャカシャカ振って粉を付ける。
-
3
多めの油で両面をカリッと焼いてできあがり。
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- 料理名
- 鮭の竜田揚げ風
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なな11512020/09/12 13:22
美味しかったです。ごちそうさまでした＾＾
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