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袋でモミモミ♪簡単☆ゴーヤの麺つゆ漬け レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
Mariまり
苦みがたまらない♪
簡単なゴーヤの麺つゆ漬けです。
※苦味が苦手な方は、生ではなく、湯がいてから漬けると苦味が軽減されます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ゴーヤ
1本(正味200g)
麺つゆ(2倍濃縮タイプ)
50ml~
ごま油
大さじ1~
にんにく、生姜チューブ
各2センチ
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作り方
1
ゴーヤは種とワタを取り、2.3ミリ厚さの半月切りにする
2
保存袋に材料を全て入れ、よく揉み込む。冷蔵庫に入れて1時間~食べ頃です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
父が作ったゴーヤで作りました。
公開日:2016/08/23
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このレシピを作ったユーザ
Mariまり
こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)
つくったよレポート(
1
件)
2017/09/10 18:47
こんにちは♪ わ~!ナニコレめっちゃ美味しいんだけど♪美味しすぎて2日続けてリピしました‼簡単で良いです。断然生です!しゃきしゃきたまらん(*^^*)ごちさま♪
おっぱっぴー★
こんにちは^^ 二日連続で作って頂き嬉しいです! ありがとうございます^^
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簡単なゴーヤの麺つゆ漬けです。
※苦味が苦手な方は、生ではなく、湯がいてから漬けると苦味が軽減されます。