女子の大好物簡単ミキサーでなめらかかぼちゃのタルト レシピ・作り方
材料(4人分)
- 【タルト生地】
- ホットケーキミックス 200g
- マーガリン 100g
- 【フィリング】
- かぼちゃ 正味200g
- 砂糖、牛乳 各大さじ3
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
【タルト生地】
耐熱ボウルにマーガリンを入れてレンジで完全に溶かし、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ、ひとまとめにする - 2 タルト型に生地を敷き詰め、フォークで生地にピケする。冷凍庫で15分ほど休ませる
-
3
【フィリング】
かぼちゃは皮を剥いて種を取り、一口大にカットしてラップで包む。レンジ600W5分ほど加熱して柔らかくする - 4 ミキサーに③と他のフィリングの材料をすべて入れ、滑らかに攪拌する
-
5
【焼成】
①に④を流し入れ、表面を平らにならす。170度に予熱したオーブンで40分ほど焼く。竹串さして生っぽい生地がついてこなければOK! - 6 粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫でよ〜く冷やし、カットして頂きます
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女子の大好物です♡甘さ控えめ
※写真は仕上げにホイップクリームを添えています
※4人分=直径20㎝タルト型1台分