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簡単☆豚バラとまいたけの炒めもの レシピ・作り方

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cafemocha*
豚バラとまいたけの旨みを味わう炒め物です。
みんながつくった数 36

材料(2人分)

豚バラ肉
200g
まいたけ
1パック
ごま油
小2
塩こしょう
少々
ぽん酢
大1.5
刻みネギ
適量
白ごま
小1
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作り方

  1. 1
    豚バラ肉を3cmくらいに切ります。
    まいたけを食べやすい大きさに手でさきます。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて、豚バラ肉を炒め、色が変わったら、舞茸を加え、さらに炒めます。
  3. 3
    塩こしょうとぽん酢で味つけをします。
    ぽん酢を加えたら、火を止めましょう。
  4. 4
    皿に盛り付けて、刻みねぎと白ごまをかけて、できあがり。

おいしくなるコツ

豚バラ肉から油がでるので、ごま油は控えめでいいと思います。

きっかけ

夕食のおかずに。

公開日:2015/05/04

関連情報

カテゴリ
まいたけ300円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食豚バラ肉
関連キーワード
豚バラ肉 きのこ ぽん酢 簡単
料理名
豚バラ肉とまいたけの炒め物

このレシピを作ったユーザ

cafemocha* ご覧になっていただきありがとうございます。 フルタイムの仕事が終わって、時間に追われながらの夕食作り。短時間で簡単にできるメニューを中心にご紹介します。 よろしくお願いします(*^_^*)

つくったよレポート( 14 件)

2023/03/17 19:02
さっぱりした味つけで美味しかったです。ステキなレシピをありがとうございます✨
berrys
つくレポを送って頂き、ありがとうございます! まいたけがたっぷりでとても美味しそうですね♪
2022/11/25 22:25
冷蔵庫に残っていた ししとうも一緒に炒めてみました。簡単に作れて とても美味しかったです(^o^)
ニシツノメドリ
ししとうもあいそうですね! レシピを参考にしていただき、ありがとうございます♪

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