鮭のホイル焼き〜和みのゆず味噌のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆず味噌の材料をなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 2 くっつかないホイルの上に玉ねぎ、鮭、舞茸を乗せる。
- 3 2に1の味噌を乗せて包む。
- 4 オーブントースターで15分焼く。
きっかけ
冷凍した柚子の味を確かめたかったのでゆず味噌料を作りました。
おいしくなるコツ
くっつかないホイルで作ると食材が焦げ付かないのできれいにできます。
- レシピID:1310005946
- 公開日:2015/02/13
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